とら姉

烏來行的晚餐是位於燕子湖旁,有點高級,有點爛漫,有點...不之所云的"名流水岸",
但是呢~因為愚人---就是恩恩媽本人,記錯訂位時間,早到了,
所以,只能等等等等囉~~~

入口處~


停車場ㄧ側是餐廳,另ㄧ側則是燕子湖,
當天不曉得附近的高壓電塔有啥"特別的",不斷有直昇機盤旋,還有警察杯杯駐守...


室內與室外用餐區~


餐廳有兩處入口,ㄧ處是由大門可直接步行進入,另ㄧ處則由停車場進入,
可能因為山上天氣冷,在加上恩恩媽一行人不斷在室外閑晃,
有個阿伯就這樣燒起炭來,完全不懂是要用來取暖還是燒烤???


餐廳和喝下午茶的地方是分開的,入口及擺設也不同~


今天,我們的座位是屬於室內觀景區,
可是,可是,可是~~~~是晚上耶~看.........啥啊??!!


料理是屬套餐式的,只有"創意餐"及"養生餐"兩種餐可選擇,
因為有四位大人,所以各點了兩種,這樣就可以吃到不同的菜色~ ^ ^


就ㄧ些,餐桌上的東東~


"慢食"嘛~所以,上菜有ㄧ定的步調,
即便將食物秒殺,還是得等到一定時間,才會再出下一道菜....
等等等等!!!拍拍拍拍!!!


第一道:創意餐VS養生餐=白玉秋柿釜VS手造花生豆腐,
那個柿子,甜到不像柿子,恩恩媽這麼不愛柿子的人都吃下肚,
亮亮兄更優秀,連殼(當然是柿子皮)都吞下肚~
至於花生豆腐嘛~就....很像豆花...


第二道:創意餐VS養生餐=泰式海鮮沙拉VS纖姿和風沙拉,
就~~~是沙拉啊!!!


這是恩恩的專屬餐,考量到小孩子不耐餓,所以特地上了蒸飯及蒸蛋,
是不額外收費的,這是餐廳貼心的部份~


第三道:創意餐VS養生餐=法式生魚片VS冰心上選刺身,
恩恩媽不敢吃生魚片,所以換了個熟食,沒想到,還是魚,而且超油~~~~不愛!偷渡給恩恩爸~
至於生魚片嘛~聽說,只要新鮮,就會好吃~


第四道:手釀玫瑰醋,去油解膩又夠酸,超愛~


第四道:五行蔬菜鍋,連火鍋都出現了,是怕吃不飽,來個火鍋,佔點胃容量嗎???
不過,湯頭清甜爽口,還是不知不覺吃光光~


第六道:羊貴妃/松阪茴香捲/和風生牛肉,
恩恩媽不吃羊(挑食的孩子),所以,無從發表"羊貴妃"心得,倒是一旁配菜的蕃薯泥深得我心,
而飯友們的"松阪茴香捲"也被恩恩媽偷吃了一口後就打入冷宮...


最讚的還是"和風生牛肉"啦!三分熟,不滴血,最軟嫩的程度,好吃到詞窮,連亮亮兄都說讚!


第七道:龍膽石斑/海鮮胡麻球/彩蔬軟殼蟹,到這,其實已經差不多飽了(因為那鍋火鍋)...
"龍膽石斑",沒有腥味及土味的魚,恩恩媽可接受,可是,兩口就沒了,有點空虛說~


"海鮮胡麻球",聽說不賴,但是恩恩媽的入了恩恩的胃,無緣啦~


"彩蔬軟殼蟹",雖說是軟殼,但是恩恩媽ㄧ直覺得似乎會卡在喉嚨>缺氧>CPR.....
好~是恩恩媽想太多了~~


第八道:純釀菊花醋,ㄧ樣來去油解膩一下,迎接將來的戰役(餐點)...


第八道:名流御飯,吃起來像米糕的蒸飯,過繼給恩恩爸下肚~


第九道是餐後甜點-幸福番茄,
光看實在是想像不出味道,其實是手工醃漬的梅子蕃茄啦~超超超好吃喔!!!


整整九道料理,吃下來共花了兩個多小時,
恩恩媽和紀寶寶都吃到快睡著了,沒吃過這麼久的飯(喜宴除外),
反過來看,身邊的男人及小孩倒是挺樂在其中,
果然,工作會影響生活習慣...