又見一炊煙在口袋名單中沉寂已久,終於,
滿懷希望,等了一個月,我終於來到了"又見一炊煙"!!!!
然後,果然網路傳言不可信!!!!
位於半山腰上,地~不大... 水~不清... 餐點~不美味... 服務~哀...
有些小造景倒挺不錯,挺入鏡的,可惜匠味多些,倒顯得為了造景而造景了。
入口處,好像一個森林秘境的入口,許多藤蔓植物攀爬在門上,
增添了神秘感,有種要通往秘密森林的感覺。
過門後石砌的步道,帶領大家前往未知的那一端......
一座日式的傘座迎接賓客。(似乎只要是標榜日式庭園的餐廳都會出現這一座~)
古早的灶咖~
這是洗手檯喔~研究半天,終於洗到手了...(原來洗手需要智慧啊!!)
這是裝飾的火爐,不過店裡的茶真的是用木柴的火爐燒水,然後才到客人面前沖泡的。
走過這條小路,就可以抵達戶外庭院囉!
站在庭園裡,前方可以眺望山景,回過頭來,就是又見一炊煙的日式建築。
這個迴廊,很日本、很詩意、很沉靜、很......
等餐時隨意在室內參觀,原則上,只要有喜歡的東西都可詢問價格,當然有些賣,有些不賣囉~
期待中....(等等要翻桌啦!)
每一個人都不一樣造型的石板餐墊 。
首先登場的是銀杏,我不愛這東西,只好過繼給他人享用。
又見一炊煙釜飯,服務生說悶個20~30分鐘就可食用,但......
世事難預料,我們等了超及宇宙無敵霹靂久!!!
剛剛的釜飯過了40分鐘後,受不了終於把它打開來看看....
蝦米!!!還是生的!!!因為一開始的酒精膏量不夠,所以火一下就滅了,根本悶不熟!!!
至於服務生呢????當然沒發現這件事,就這樣這鍋飯若不是我們掀蓋來看,
應該會一路擺到我們用完餐吧....
沒熟的釜飯,我們直接請服務生直接拿進廚房煮,一直到我們吃完主餐它才再度上桌.....(怒!!!)
馬茲瑞拉起司番茄,去皮番茄搭配"洋芋鹹蛋",奇妙的感覺在口中化開,
加上馬茲瑞拉起司和優格醬,看起來清爽美味,吃起來超奇妙的。
魚!!!!有魚味,不甜,不愛!!
焗烤什麼什麼的....印象中有地瓜,然後哩????忘光光了。
主餐之一的牛,個人很少吃到牛騷味這麼重的牛,加上肉質料理得"有點嚼勁",沒兩口,放棄!!
主時之一的鴨,我不吃鴨,無從品嘗!
很日式的地方出現"芋香西米露"當甜點???
總括來講,今天的餐點及服務實在令人失望,餐點或許沒辦法迎合眾人口味,
但服務生只有上菜時才會出現,其他如添茶水、飯沒熟..等都未及時抵達桌邊服務,
然後還加收我10%服務費,這有點說不過去吧!!!
又見一炊煙,沒意外,我們應該不會再見了......
- Mar 22 Fri 2013 06:55
【臺中】又見一炊煙
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