とら姉

出外玩樂的第一站,明明目標是桃園,
硬是殺到台中北屯區的"創意料理momo將"~

雖說已經有事先訂位,可是感覺服務生人數似乎不足,
食客不斷入場,服務生不斷帶位,
以致恩恩媽一行人在就定位後,還等了好一會才有人來點餐~

等待的過程,真久啊~肚子好餓喔~


閑著也是閑著,來研究菜單吧~


再不然,拍拍照也很殺時間的...




偷拍~忙碌的奶油獅~


終於...終於...上菜了~
第一道-小鉢,就是開胃菜啦!!!
用了特殊手法(所有人都認為是乾冰),須把煙吹開或等它不冒煙了,才有辦法看到引菜...
我的是"翡翠冷玉子",上面是菠菜打成的醬汁,至於下層則是豆腐~


小鉢的另一道口味是"醋味鮮魷",有點酸酸的,再加上魷魚真的沒幾片,所以兩三下...完食~


贈送的遠紅外線健康筆,也不曉得是真是假,拿回來上班寫紀錄試試看...


第二道是沙拉,
紀寶寶選了"洋風沙拉",有愛心的蛋黃,太Q了吧!


恩恩爸的是"三色海陸沙拉",好吃度不明,因為被恩恩秒殺了~


嘿嘿~我的"日式生牛肉"上桌,ㄧ整個軟Q啊!!


第三道是お食事,
恩恩媽和紀寶寶同樣點了"雙喜炙壽司",
ㄧ邊是鰻魚握壽司,另ㄧ邊的握壽司上層像是由醬汁作成的凍,有奇妙的感覺~


恩恩爸和亮亮兄的お食事,則點了"鮭魚卵蘿蔓舟",
恩恩媽害怕魚卵這種東西,所以沒碰~


湯品的部分有四種可選,圖為當日臨時更改菜單的"人參雞湯"及"蕃茄海鮮湯",
都不愛~喝兩口就過繼給恩恩爸了~


終於進入主題了-強肴,首發是紀寶寶的"北海道春雞",
烤至發亮的外皮,看起來就是.....誘人啊~~~
吃下嘴,果然,跟外表ㄧ樣美味,果然不是披著羊皮的狼...


恩恩媽的"厚切牛排",
外表看起來,就是厚啊!


學學阿本仔,都要來個斷面秀~
嫩中帶Q,連亮亮兄都說讚,還頻直搖頭說他的"乾煎牛小排"輸了...


恩恩爸的"果香魴魚",也是軟Q好吃,但是太小片了,是因為魴魚比較貴嗎?有點不滿足說~


重頭戲是.....お果子,
看看"芒果日出",蛋黃是芒果醬,蛋白也不是真的蛋白,是用甜點原料下去做的,
至於淋上的醬油,則是巧克力醬囉!
明明就不是荷包蛋,可是口感又有點像,呵呵~酷啊!


ㄧ樣是お果子的"軍艦壽司",
鮭魚卵是果凍做的,海苔部份以巧克力仿製,至於壽司內白飯的部份,則由奶酪取代囉!


另ㄧ項お果子的衝擊是"荔香陽春麵",
筷子是餅乾,麵條是荔枝味的奶酪,至於旁面的蛋,是真的鐵蛋說~
甜甜鹹鹹,傻眼~~~


這一餐,與其說是來享用美食,不如說是來享受驚喜的~
感覺在看一場秀ㄧ樣,原來,料理也可以這麼有趣...