とら姉

恩恩媽成功活到而立之年,
說什麼也要好好吃一頓來犒賞自己,以慰過去30年來的辛勞(?),
嘿嘿~王品,錯過這一次,可能沒機會,我來了!!


好了,開始講食物了~
王品集團最厲害的就是,食物幾乎和官網上的照片差不多,
水準也都維持得很好,令人肅然起敬!

首先來的是香酥牛角及法國麵包,
可以搭配很多肝組成的抹醬,或是奶油也行(sorry~沒圖沒真相),
如果不夠吃,可以無限量續下去,
所以,大爺一群人給他續下去了.......不智之舉造成接下來的撐到神智不清~


一開始只有餐前酒跟水杯,隨著玫瑰氣泡酒.酸梅湯及飲料的出現,到後來整張桌子都是杯子~
為啥不將杯子收走???因為可以續......=="


王品特有拍照活動~連帽子都準備好了.....(不曉得前一個戴的人有沒有洗頭??)


默默地,沙拉上來了~
"鮮蝦水果沙拉",新鮮水果搭配優格醬,相當清爽開胃。


"海鮮生菜沙拉",在恩恩媽吃完上頭的草蝦.花枝及章魚,吃起下方蔬菜時,
一度納悶:為啥米吃草沒有沾醬???
原來,人家有在旁附上特調法式沙拉醬啦~只是恩恩媽沒注意聽人家說話,一整個忽略那碗醬汁...


"松露鮮蔬佐鴨胸海鮮"是恩恩媽強迫恩恩爸吃的,
鮮筍搭配干貝及松露醬,特選煙燻鴨胸及鮮木瓜搭配蜂蜜優格醬,澎湖特產小卷搭配鬱金香醬汁,
多層次口感的三種組合沙拉,服務生建議從右手邊吃到左手邊(還是相反?),
從口味輕吃到重 ...嗯~恩恩媽沒分到,所以也無從感受~


然後,"松露海鮮濃湯"上桌了~
右邊是菠菜海鮮蒸蛋,左邊是南瓜濃湯,可以分開食用,也可混和一起食用~
(紀寶問"松露呢???"同學,干貝上方那一小坨黑黑的就是啦~)


至次為止,已經八分飽了....所以,害人不淺麵包千萬不要續啊!!!!
可是大份量的主餐登場了!!(官網照片看起來明明....很小一份~)

"玫瑰鹽佐蘇烤牛小排",
選用美國choice級牛小排,烘烤至7分熟而成外酥內嫩,鮮嫩多汁,佐上玫瑰鹽自然提升肉質甜味。
吃到後來,實在太撐,恩恩媽已經感受不出任何肉味及甜味了~


來這邊必點的招牌主餐,使用牛肋骨部位做出的"台塑牛排"...
一頭牛頂多只能做出6-8客,相當珍貴,
以中式口味佐料醃漬,慢火燒烤一個半小時,全熟的牛排仍保有鮮嫩口感又有咬勁...
牛排是中國全熟口味,跟整桌香檳.雞尾酒,真是有突兀感~(難道要人擺紹興還是米酒頭?!)
口味很特別, 雖然第一次吃卻有一種懷念感......很想下碗麵來配著吃的懷念....


不吃牛的紀寶跟恩恩爸點了"香烤豬大排",
專為喜歡吃豬排的貴賓所設計的,是經過多種佐料浸泡,再烘烤一個小時而成的,
第一次,恩恩媽覺得豬肉比牛肉好吃啊!!!

話說,這道參甫上桌,便被已被牛排尺寸驚嚇過一輪的恩恩媽及亮亮兄大笑~
這個豬大排,俯瞰面積跟恩恩的臉一樣大,高度就不用說了.....
連平日負責幫恩恩媽撿菜尾的恩恩爸,也愣了一下...

豬大排上桌後,服務生會幫忙將上半部肉排切開留下,
剩下肋排部分再送入廚,將油脂部分稍做處理後再送上桌供顧客享用...
一份主餐,兩種享受,不簡單啊!!!


終於知道,為啥來王品,很多人選擇兩人共享一份餐點,
因為.....根.本.吃.不.完!!!
好不容易吞完的主餐,
接下來的鮮果甜點,完全處於無動力狀態...


亮亮兄直接將整顆雪酪叉起來吃,江湖失傳已久的新吃法???